http://www.sentangkasikum.com/  
  
 ชมรมเผยแพร่ความรู้ทางการเกษตร
 ค้นหา :
  
สถิติของร้าน
เปิดร้าน
01/02/2008
ปรับปรุง
21/04/2014
ผู้ชมทั้งหมด
379,869
สินค้าทั้งหมด
129

 
หมวดหมู่สินค้า
 
สินค้ามาใหม่
สินค้าขายดี
ดัชนีราคาสินค้า
ดูสินค้าทั้งหมด

กิ่งพันธุ์ไม้ (39)
วารสารเกษตรรายเดือน (60)
เมล็ดพันธุ์พืช (11)
กิจกรรม-แผนกสวน (16)
ผลไม้สด (3)
บริการของร้าน
 
หน้าแรก
ข่าวสาร
เว็บบอร์ด
สอบถามผ่านออนไลน์
คำถามที่พบบ่อย
บทความน่าสนใจ
สมัครสมาชิก
หน้าสมาชิก
วิธีการสั่งซื้อ
วิธีการชำระเงิน
วิธีการรับสินค้า
แจ้งการชำระเงิน
เช็คสถานะการส่งสินค้า
Track&Trace
ติดต่อเรา
เกี่ยวกับเรา
My Favorite
ตั้งเป็นหน้าแรก
รับข่าวสารจากทางร้าน
 

สมัคร ยกเลิก
Poll
 
คุณประทับใจในการบริการของชมรมเผยแพร่ฯ มากน้อยแค่ไหนครับ
ประทับใจมาก
ประทับใจปานกลาง
ไม่ประทับใจเลย
By Result
  สินค้า
 
ชมรมเผยแพร่ความรู้ทางการเกษตร : หนังสือ "อาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม เล่ม 7" [Powered by Weloveshopping.com]
   สินค้า > วารสารเกษตรรายเดือน > B52
 
 
  หนังสือ "อาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม เล่ม 7"  
แก้ไขล่าสุด :   
รหัสสินค้า :   B52
สภาพสินค้า :   สินค้ามือใหม่
ราคา :   ราคา 50.00 ฿
ยี่ห้อ :  
รุ่น :  
ลิงค์ :  
    

facebook   delicious   digg   twitter   google   reddit  

  รูปภาพเสริม:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 รายละเอียด:
 

(คอลัมน์เปิดเล่ม)

อาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม เล่ม 7

                ในรอบปี พ.ศ. 2554 ทางวารสารเส้นทางกสิกรรม ได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับอาชีพเกษตรกรรม ทำง่ายรายได้งาม จำนวน 2 เล่มคือ เล่มที่ 6 และ เล่มที่ 7 ที่ท่านกำลังอ่านอยู่นี้ ด้วยเหตุผลที่ว่าข้อมูลเกี่ยวกับอาชีพเกษตรกรรมเหล่านี้ได้รับความสนใจจากเกษตรกรและประชาชนอย่างต่อเนื่อง หลายอาชีพยังมีคู่แข่งขันทางการตลาดน้อย บางอาชีพมาสามารถทำการเกษตรในรูปแบบปลอดสารพิษได้ซึ่งเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

                คุณวิเชียร สีขาว เจ้าของ “สวนพฤกษาพรรณวดี” ปลูกตะไคร้พันธุ์ “ขาวเกษตร”ในพื้นที่90 ไร่ โดยยึดหลักการตลาดนำหน้าการผลิตโดยใช้ข้อมูลคล้ายๆกับการผลิตมะนาวให้ออกในฤดูแล้ง กล่าวคือตะไคร้จะมีราคาแพงมากในช่วงฤดูแล้งคือระหว่างเดือนกุมภาพันธ์-เมษายน จึงได้มีการวางแผนปลูกและเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ตะไคร้ออกสู่ตลาดในช่วงเดือนดังกล่าวจากราคาในฤดูที่ขายได้กิโลกรัมละ 5 บาท ขายได้ราคาถึงกิโลกรัมละ 15 บาท คุณวิเชียรบอกว่าต้นตะไคร้ตั้งแต่เริ่มต้นปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณ 6-8 เดือน แต่ก็อย่าลืมว่าการที่จะให้ต้นตะไคร้ขายได้ราคาดีจะต้องมีการบำรุงรักษาที่ดีด้วยจะต้องทำให้ต้นตะไคร้มีความอวบอ้วนและสมบูรณ์ ดังนั้นพื้นที่ปลูกตะไคร้จะต้องมีระบบการให้น้ำที่ดี ไม่ใช่ปลูกแบบฝากเทวดาเลี้ยง ปัจจุบันทางสวนพฤกษาพรรณวดียังได้ต่อยอดการขายผลผลิตตะไคร้ด้วยการแปรรูปเป็นน้ำตะไคร้และสมุนไพรพร้อมดื่มอีกหลาบชนิด รวมถึงการผลิตสเปรย์ตะไคร้กันยุงเหล่านี้เป็นต้น

                การเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง” คุณประเสริฐ นพคุณขจร ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดชุมพร ได้ทำการพัฒนาวิธีการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังจนประสบผลสำเร็จและสารมารถนำมาเผยแพร่ให้เกษตรกรและผู้สนใจนำไปเลี้ยงเพื่อเป็นอาชีพเสริมได้บางรายจากอาชีพเสริมกลับทำรายได้หลัก จากเดิมที่เคยเลี้ยงด้วงสาคูในท่อนสาคู หลายคนยังไม่ทราบว่า “ด้วงสาคู” หรือ “ด้วงลาน”หรือ “ด้วงไฟ” หรือ “ด้วงมะพร้าว” จัดเป็นแมลงอีกชนิดหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมในการบริโภคทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เนื่องจากมีขนาดของตัวหนอนค่อนข้างใหญ่ มีน้ำหนักดีและขายได้ถึงกิโลกรัมละ 150-250 บาท มีวงจรชีวิตสั้นและมีโปรตีนสูงเช่นเดียวกับแมลงที่กินได้ชนิดอื่นๆ ก่อนที่จะนำด้วงสาคูก่อนออกจำหน่ายควรจะนำตัวหนอนด้วงสาคูมาเลี้ยงด้วยกากมะพร้าวขูดสัก 1-2 วัน สำหรับการบริโภคให้นำตัวหนอนมาล้างน้ำให้สะอาดและแช่น้ำเกลือทิ้งไว้ 10-30 นาที เพื่อล้างสิ่งสกปรกทั้งภายในและภายนอกตัวหนอน หลังจากนั้นล้างด้วยน้ำปูนใสอีกครั้ง จากนั้นจึงนำมาลวกน้ำร้อนก่อนจะนำไปผัดโดยไม่ต้องใส่ น้ำมันเพื่อให้น้ำมันสีดำๆ ในตัวหนอนออกให้หมดแล้วนำไปล้างให้สะอาดอีกครั้งจึงนำไปปรุงอาหารได้

                วอเตอร์เครส” หรือที่คนลาวเรียกว่า ผักน้ำ” จัดเป็นผักพื้นบ้านที่สารอาหารที่เป็นประโยชน์มากอีกชนิดหนึ่ง เป็นผักที่มีแคลเซี่ยมมากกว่านมสด มีปริมาณธาตุเหล็กสูงกว่าผักโขม ในทางวิชาการมีความเชื่อว่าใน “วอเตอร์เครส” มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระเมื่อนำมาบริโภคอย่างต่อเนื่องเหมือนกับการบริโภคผักจะช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งและป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบได้ คุณนิมิตร์ เทียมมงคล ต้นตำรับในการเพาะถั่วงอกตัดรากปลอดสารพิษจาก จ.ลพบุรี ได้มีการนำ “วอเตอร์เครส”มาปลูกในเชิงพาณิชย์จนประสบผลสำเร็จ โดยคุณนิมิตได้กล่าวถึงข้อมูลสำคัญในการปลูกวอเตอร์เครสว่าเป็นผักที่เจริญเติบโตเร็วและชอบน้ำมาก ไม่ชอบแสงแดดจัด ด้งนั้นพื้นที่แปลงปลูกจะต้องมุงด้วยตาข่ายพรางแสงที่กรองแสงได้ 80%

                ในวารสารเส้นทางกสิกรรมฉบับนี้ยังมีอีหลายอาชีพที่น่าสนใจ อาทิ การทำปุ๋ยหมักในวงบ่อซีเมนต์, ปลูกดาวเรืองเป็นอาชีพเสริม, ปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์เพียง 50 วงบ่อเลี้ยงครอบครัวได้, การผลิตเอทานอลจากมันเทศและดูพื้นที่ปลูกมะเฟืองใหญ่ที่สุดในประเทศเป็นต้น ขอขอบพระคุณเกษตรกรและนักวิชาการเกษตรท่านที่ได้ให้ข้อมูลในการจัดทำวารสารเส้นทางกสิกรรมฉบับนี้ให้สำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี

                ขออุทิศความดีที่เกิดจากวารสารฉบับนี้แด่ อ.ดีพร้อม ไชยวงศ์เกียรติ

ทวีศักดิ์  ชัยเรืองยศ

บรรณาธิการ วารสารเส้นทางกสิกรรม

 
   
ชมรมเผยแพร่ความรู้ทางการเกษตร