http://www.sentangkasikum.com/  
  
 ชมรมเผยแพร่ความรู้ทางการเกษตร
 ค้นหา :
  
สถิติของร้าน
เปิดร้าน
01/02/2008
ปรับปรุง
24/07/2014
ผู้ชมทั้งหมด
427,143
สินค้าทั้งหมด
129

 
หมวดหมู่สินค้า
 
สินค้ามาใหม่
สินค้าขายดี
ดัชนีราคาสินค้า
ดูสินค้าทั้งหมด

กิ่งพันธุ์ไม้ (39)
วารสารเกษตรรายเดือน (60)
เมล็ดพันธุ์พืช (11)
กิจกรรม-แผนกสวน (16)
ผลไม้สด (3)
บริการของร้าน
 
หน้าแรก
ข่าวสาร
เว็บบอร์ด
สอบถามผ่านออนไลน์
คำถามที่พบบ่อย
บทความน่าสนใจ
สมัครสมาชิก
หน้าสมาชิก
วิธีการสั่งซื้อ
วิธีการชำระเงิน
วิธีการรับสินค้า
แจ้งการชำระเงิน
เช็คสถานะการส่งสินค้า
Track&Trace
ติดต่อเรา
เกี่ยวกับเรา
My Favorite
ตั้งเป็นหน้าแรก
รับข่าวสารจากทางร้าน
 

สมัคร ยกเลิก
Poll
 
คุณประทับใจในการบริการของชมรมเผยแพร่ฯ มากน้อยแค่ไหนครับ
ประทับใจมาก
ประทับใจปานกลาง
ไม่ประทับใจเลย
By Result
  สินค้า
 
ชมรมเผยแพร่ความรู้ทางการเกษตร : หนังสือ "ครบเครื่องเรื่องไผ่บงหวาน" [Powered by Weloveshopping.com]
   สินค้า > วารสารเกษตรรายเดือน > B29
   
  ชื่อสินค้า:  หนังสือ "ครบเครื่องเรื่องไผ่บงหวาน" 
รูปสินค้า: 
วารสารเกษตรรายเดือน > หนังสือ

 

facebook   delicious   digg   twitter   google   reddit  


แก้ไขล่าสุด:   
รหัสสินค้า:    B29
สภาพสินค้า:    สินค้ามือใหม่
ราคา:    ราคา 20.00 ฿
ยี่ห้อ:    
รุ่น:   
รายละเอียด:    
======= >> ส่วนหนึ่งของบทความที่ตีพิมพ์ลงใน
หนังสือ "ครบเครื่องเรื่องไผ่บงหวาน"  << =======

คุณฐณะณัฐ ระมั่งทอง เจ้าของสวนสรภพ อ.เมือง จ.นครสวรรค์ โดนพิษเศรษฐกิจเมื่อปี พ.ศ. 2540 จะต้องออกจากงานประจำในกรุงเทพมหานคร หลังจากนั้นได้มองหาอาชีพหลายอย่าง ตั้งแต่ไปขายกล้วยปิ้งที่ต้องขายกล้วยปิ้งบนรถในกรุงเทพมหานครซึ่งหาพื้นที่จอดได้ยากมากไม่นานก็ต้องเลิกไป จากนั้นก็ไปขับรถแท็กซี่ ,ไปขายเตาประหยัดพลังงาน สุดท้ายกลับมาบ้านเกิดที่ จ.นครสวรรค์ ได้ปรึกษากับพ่อได้ข้อมูลว่าในหมู่บ้านมีคนทำสวนไผ่เลี้ยงจึงได้ไปดูสวนไผ่เลี้ยงดังกล่าว จึงเกิดความสนใจคิดจะปลูกไผ่ขึ้นมา เริ่มหาข้อมูลว่าไผ่พันธุ์ไหนที่มีความน่าสนใจบ้างและพบว่า “ไผ่เลี้ยง” เป็นไผ่ที่ค่อนข้างให้หน่อดก มีน้ำหนักดี ขายลำไผ่ได้ดีเพราะลำไผ่ตรง แต่หน่อสดมีรสชาติขม หากจะบริโภคก็จะต้องต้มทิ้งหลายน้ำจึงจะรับประทานได้ จึงเหมาะกับตลาดทางภาคอีสานมากกว่าซึ่งมีพฤติกรรมการบริโภคหน่อไม้ที่มีรสขมมากกว่าภาคอื่น ในที่สุดคุณฐณะณัฐก็พบว่า “ไผ่บงหวาน” มีความพิเศษตรงสามารถทานหน่อดิบได้ทันที หน่อดิบจะรสชาติหวาน ไม่มีรสขมเลย มีความกรอบอร่อย สามารถทานเป็นผักสดกับน้ำพริกหรือประกอบอาหารก็ไม่ต้องต้มน้ำทิ้งก่อน สามารถหั่นสับผัด หรือ แกงได้ทันที และได้แนะนำเมนู ส้มตำไผ่บงหวานและหน่อไผ่บงหวานสามารถใช้แทน“คอมะพร้าวอ่อน” ได้ดีทีเดียว เป็นจุดเด่นที่ลูกค้ามาซื้อหน่อไผ่บงหวานไปทาน จะต้องกลับมาซื้ออีกทุกรายไป แล้วก็จะถามถึงต้นพันธุ์ไผ่บงหวานเพื่อเอาไปปลูกที่บ้านอีก ดังนั้นนอกจากขายหน่อแล้วก็ยังมีรายได้จากการขายต้นพันธุ์ไผ่อีกทางหนึ่ง ต้นไผ่บงหวานจะเริ่มให้ผลผลิตได้ดีเมื่ออายุเข้าสู่ปีที่ 2 โดยราคาจำหน่ายหน่อจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 30-50 บาทตลอดทั้งปี เน้นการจำหน่ายตลาดชุมชนเป็นหลัก ตลาดมีความต้องการไผ่บงหวานเป็นอย่างมาก ติดใจในรสชาติทุกคน อย่างที่สวนสรภพจะเก็บหน่อทุก ๆ วัน โดยผลผลิต 1 ไร่ จะเก็บหน่อไผ่บงหวานได้เฉลี่ยวันละ 15-20 กิโลกรัม โดย 3 ไร่ ก็จะมีหน่อไม้เก็บราว 45-60 กิโลกรัมต่อวัน หากจำหน่ายกิโลกรัมละ 50 บาท ก็จะได้เงินราว 2,250-3,000 บาทต่อวัน แต่ผลตอบแทนจะมากหรือน้อยนั้นมักจะขึ้นอยู่กับการดูแลของเราว่า เอาใจใส่ไผ่ของเรามากน้อยเพียงใด

+++++++++++++++++++++++++++++++++
ลิงค์:    http://www.dailynews.co.th/web/html/popup_news/Default.aspx?Newsid=193266&NewsType=1&Template=1
ชมรมเผยแพร่ความรู้ทางการเกษตร